Ilha da Sapeca
Casquinha de siri (1 unidade).
R$ 37,00
Entradas
Ilha da Sapequinha
Croquete de siri com queijo (6 unidades).
R$ 46,00
Lambe Lambe
Vôngole salteado no azeite e alho.
R$ 60,00
Ilha dos Pássaros
Croquete de camarão: massa com camarão, recheada com queijo de Cunha (6 unidades).
R$ 43,00
Camarão Dragão
Camarão com geleia agridoce da casa (6 unidades).
R$ 85,00
Ilha do Araújo
Bolinho de camarão com Catupiry (6 unidades).
R$ 46,00
Ilha dos Meros
Bolinho de bacalhau (6 unidades).
R$ 35,00
Ilha dos Cocos
Bolinho de feijoada (6 unidades).
R$ 30,00
Ilha Duas Irmãs
Burrata com presunto Parma, tomate-cereja e torrada.
R$ 56,00
Ilha Comprida
Burrata, tomate-cereja e torrada.
R$ 50,00
Ilha do Algodão
Bruschetta: pão, tomate, cebola, parmesão e manjericão (4 unidades).
R$ 40,00
Ilha do Breu
Dadinho de tapioca com geleia agridoce da casa.
R$ 38,00
Ilha da Deserta
Carpaccio de abobrinha com parmesão.
R$ 36,00
Ilha da Cotia
Kibe de peixe.
R$ 42,00
Ilha do Ventura
Kibe de berinjela com shitake, acompanhado de geleia agridoce da casa.
R$ 40,00
Ilha do Pelado
Bolinho de grão-de-bico com shitake, acompanhado de geleia de abacaxi com hortelã.
R$ 40,00
Frutos do Mar & Peixes
Praia do Sono
Bobó de camarão: creme de batata-baroa com leite de coco, azeite de dendê, tomate, cebola, pimentão e tempero caseiro. Acompanha arroz e fritas.
R$ 89,00
Praia dos Antigos
Moqueca de peixe com arroz, pirão e farofa de dendê.
R$ 85,00
Praia da Sumaca
Moqueca de peixe com camarões, arroz, pirão e farofa de dendê.
R$ 98,00
Trindade
Peixe com molho de camarão, arroz e fritas.
R$ 72,00
Cepilho
Peixe com vegetais salteados no azeite, arroz e farofa.
R$ 62,00
Praia do Meio
Risoto de camarão com arroz arbóreo, camarão, Catupiry, parmesão e mussarela.
R$ 82,00
Ponta do Cairuçu
Peixe com banana-da-terra, arroz, pirão e farofa de banana.
R$ 68,00
Camarão do Paulista
Cumbuquinha de camarão com arroz, fritas e salada.
R$ 70,00
Martim de Sá
Camarão VG empanado, arroz à grega e fritas.
R$ 95,00
Praia do Cruzeiro
Strogonoff de camarão, arroz e fritas.
R$ 80,00
Saco Bravo
Espaguete com frutos do mar: camarão, lula, polvo, mexilhão, tomate, cebola e pimentão.
R$ 98,00
Ponta Negra
Espaguete com camarão, tomate, cebola e pimentão.
R$ 82,00
Praia do Cachadaço
Camarão ao Catupiry, arroz e fritas.
R$ 76,00
Kids
Corisquinho
Peixe à milanesa, arroz, feijão e purê.
R$ 38,00
São Gonçalinho
Contra-filé grelhado, arroz, feijão e purê.
R$ 36,00
Tibum
Filé de frango grelhado, arroz, feijão e purê.
R$ 34,00
Paraty Mirim
Espaguete ao molho de tomate fresco.
R$ 30,00
Saladas
Ilha do Cedro
Alface, cenoura, beterraba, tomate e pepino.
R$ 24,00
Ilha da Bexiga
Frango grelhado, alface, cenoura e tomate.
R$ 40,00
Ilha do Mantimento
Palmito, alface, cenoura, tomate, cebola e azeitona.
R$ 52,00
Monte o Seu
Monte o Seu
Escolha uma proteína: filé de frango grelhado, linguiça suína, peixe à milanesa ou berinjela à milanesa. Escolha até 3 acompanhamentos: arroz, feijão, purê, batata frita, pirão, farofa, salada (alface, tomate e cebola), maionese ou vinagrete.
R$ 55,00
Carnes e Aves
Pontal
Contra-filé grelhado, arroz, feijão, purê e farofa.
R$ 65,00
Morro do Forte
Contra-filé grelhado com Catupiry, arroz e fritas.
R$ 72,00
Caborê
Parmegiana de filé mignon: filé à milanesa ao molho de tomate fresco com queijo gratinado, arroz e fritas.
R$ 88,00
Patitiba
Parmegiana de frango: filé à milanesa ao molho de tomate fresco com queijo gratinado, arroz e fritas.
R$ 68,00
Graúna
Mignon ao molho madeira, arroz e fritas.
R$ 92,00
Vegetarianos e Veganos
Ele, o Boto
Berinjela à parmegiana: berinjela à milanesa, molho de tomate fresco com queijo gratinado, arroz e fritas.
R$ 46,00
Brasil Anos 2000
Vegetais fatiados com shitake, arroz, feijão, purê e farofa.
R$ 42,00
Asilo Muito Louco
Bobó de shitake: creme de batata-baroa com leite de coco, azeite de dendê, tomate, cebola e pimentão. Acompanha purê ou fritas.
R$ 62,00
O Sorriso do Lagarto
Moqueca vegana com banana-da-terra, palmito real, tomate, cebola e pimentão. Acompanha arroz, pirão vegetariano e farofa de dendê.
R$ 68,00
Porções
Praia Vermelha
Cumbuquinha de camarão Paulista.
R$ 150,00
Praia da Lula
Lula à dorê.
R$ 82,00
Praia do Iriri
Isca de peixe.
R$ 90,00
Ilha Saco da Velha
Filé mignon ao molho madeira e torrada.
R$ 130,00
Ilha Rasa
Isca de frango.
R$ 70,00
Patrimônio
Batata frita com queijo gratinado.
R$ 46,00
São Gonçalo
Batata frita.
R$ 42,00
Sucos da Casa 600 ml
Quero Quero
Abacaxi, maracujá e gengibre.
R$ 42,00
Beija Flor
Abacaxi, morango, cereja e gengibre.
R$ 45,00
Bem Te Vi
Morango com limão.
R$ 38,00
Tico Tico
Abacaxi com gengibre.
R$ 34,00
Canarinho
Abacaxi com leite de coco.
R$ 38,00
Tucano
Limão batido com casca e leite condensado.
R$ 40,00
Trinca Ferro
Manga com maracujá.
R$ 36,00
Andorinha
Abacaxi com hortelã.
R$ 32,00
Sucos Tradicionais 600 ml
Abacaxi
R$ 30,00
Limão
R$ 25,00
Manga
R$ 34,00
Maracujá
R$ 36,00
Melão
R$ 30,00
Morango
R$ 38,00
Bebidas
Água sem Gás
R$ 8,00
Água com Gás
R$ 9,00
H2O
R$ 12,00
H2O Limoneto
R$ 12,00
Chá Matte
R$ 12,00
Refrigerante em Lata
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná, Guaraná Zero, Sprite, Sprite Zero, Fanta Laranja, Fanta Uva, Tônica, Tônica Zero, Citrus e Citrus Zero.
R$ 12,00
Cervejas
Cervejas Artesanais de Paraty
Caborê, Maré e Trindade de Caiçara.
R$ 36,00
Cervejas Long Neck
Heineken, Stella Artois, Budweiser e Malzbier.
R$ 16,00
Cervejas 600 ml
Heineken e Original.
R$ 25,00
Chopp Petra Puro Malte
R$ 15,00
Drinks sem Álcool
Gabriela Fugiu
Limão, maracujá, melado, gengibre e chá-mate.
R$ 28,00
Elder
Soda italiana: água com gás e xarope. Consulte a disponibilidade.
R$ 25,00
Sister
Caipirinha sem álcool de morango com limão, água com gás, gelo e açúcar.
R$ 27,00
Drinks & Caipirinhas
Jorge Amado
Cachaça Gabriela, limão, maracujá, melado, gengibre e canela.
R$ 36,00
Tesourão
Licor de capim-limão com kiwi.
R$ 34,00
Caipirinha Quero Mais
Caipirinha de Coqueiro, abacaxi, maracujá e gengibre.
R$ 38,00
Caipirinha do Quintal
Caipirinha de Coqueiro, morango com limão.
R$ 36,00
Caipirinha de Cerveja
Caipirinha de Coqueiro, limão e cerveja Heineken.
R$ 38,00
Gin Tônica
Limão, alecrim e tônica.
R$ 40,00
Gin Especiarias
Pimenta-rosa, anis, zimbro, hibisco e tônica.
R$ 42,00
Mojito
Rum, limão, hortelã, água com gás ou soda.
R$ 42,00
Negroni
Vermute, gin e Campari.
R$ 45,00
Cuba Libre
R$ 32,00
Margarita
R$ 40,00
Cozumel
R$ 30,00
Caipirinha Cachaça Coqueiro
Adição de fruta: R$ 8,00.
R$ 32,00
Caipirinha de Saquê
Adição de fruta: R$ 8,00.
R$ 26,00
Caipirinha de Vodka
Adição de fruta: R$ 8,00.
R$ 28,00
Caipirinha de Velho Barreiro
Adição de fruta: R$ 8,00.
R$ 25,00
Campari
Dose.
R$ 24,00
Doses e Cachaças Paraty
Gabriela Coqueiro
Licor de cravo e canela.
R$ 18,00
Licores Variados
Consulte a disponibilidade.
R$ 18,00
Coqueiro Tradicional
Cachaça branca.
R$ 14,00
Coqueiro Envelhecida
Cachaça amarela.
R$ 16,00
Whisky Jack Daniel's
Dose.
R$ 35,00
Whisky Red Label
Dose.
R$ 30,00
Whisky Black Label
Dose.
R$ 40,00
Sobremesas e Café
Dadinho de Tapioca com Doce de Leite
Açúcar e canela.
R$ 35,00
Abacaxi Flambado na Cachaça
Cachaça Coqueiro e sorvete de gengibre.
R$ 42,00
Brownie com Sorvete
Brownie com nozes e sorvete de creme.
R$ 44,00
Banana da Terra
Canela e sorvete de creme.
R$ 29,00
Banana Caiçara
Manteiga, açúcar e canela.
R$ 18,00
Taça de Sorvete
R$ 24,00
Café Expresso
R$ 10,00